על המבשלה
על המבשלה
תאגיד אנגלי המאגד בתוכו מספר רב של מבשלות בוטיק אנגליות
המתמחות בבירות מיוחדות ולא קונבנציונאליות.
בירות במהדורה מיוחדת
לכל בירה מתכון מיוחד
פרל ג'ט – סטאוט
סטאוט אנגלי קלאסי בצבע כהה/שחור עם מרקם סמיך, מלווה בטעמים עדינים של קפה ושוקולד. משלב מרירות עם מתיקות עדינה שהולמת את מומחיות הסטאוט האנגלי.
30 ליטר
4.1% אלכוהול
500 מ"ל 12 בארגז
4.5% אלכוהול
30 ליטר
4.1% אלכוהול
500 מ"ל 12 בארגז
4.5% אלכוהול
30 ליטר
4.1% אלכוהול
500 מ"ל 12 בארגז
4.5% אלכוהול
ברקספיר אורגניק אוקספורד
בלונד אייל
בירת בלונד אייל, עם מרירות מורגשת וגוף מלא
500 מ"ל 8 בארגז
4.6% אלכוהול
500 מ"ל 8 בארגז
4.6% אלכוהול
500 מ"ל 8 בארגז
4.6% אלכוהול
דיפ 61
פייל אייל אנגלי
שמה של הבירה מסמן את עומק הבאר במבשלה, 61 מטר, ממנה שואבים את המים המיוחדים לבירה, חמשת סוגי הכשות האמריקאים והאוסטרלים שבבירה מעניקים לה תחושה מרעננת אך בו זמנית עוקצנית בטעמי הדר אקזוטים.
500 מ"ל 8 בארגז
4.1% אלכוהול
500 מ"ל 8 בארגז
4.1% אלכוהול
500 מ"ל 8 בארגז
4.1% אלכוהול
EPA
פייל אייל אנגלי
בניגוד לאחותה האמריקאית ה IPA מדובר בבירה מאוזנת עם מרירות עדינה וטעמיי פירות מודגשים, האיזון לצד אחוז האלכוהול הנמוך מבטיחים בירה קלה לשתייה, מרעננת ומעניינת המתאימה לחובבי הבירות הפשוטות והמיוחדות כאחד.
500 מ"ל 8 בארגז
3.6% אלכוהול
500 מ"ל 8 בארגז
3.6% אלכוהול
500 מ"ל 8 בארגז
3.6% אלכוהול
אולד אמפייר -IPA
שיחזור מדויק ואותנטי של מתכון עתיק ומקורי לאינדיאן פייל מימי הזוהר של האימפריה הבריטית. קלה לשתיה עם ארומה וסיומת מרירה בדיוק כמו שבירת ipa צריכה להיות.
500 מ"ל 8 בארגז
5.7% אלכוהול
500 מ"ל 8 בארגז
5.7% אלכוהול
500 מ"ל 8 בארגז
5.7% אלכוהול
פידיגרי
ביטר אנגלי
אחד הסגנונות הכי בריטים שאפשר למצוא הוא הביטר אנגלי, אדמדם ומתובל לפי מתכון מיוחד מ1952. לצד הטעמים המאלטים ניתן להבין במעט קרמל או טופי, מבוקבקת בטכניקה ייחודית עם שמרים חיים להדגשת הטעמים.
500 מ"ל 8 בארגז
4.5% אלכוהול
500 מ"ל 8 בארגז
4.5% אלכוהול
500 מ"ל 8 בארגז
4.5% אלכוהול
שיפיארד – אמריקן IPA
IPA אמריקאי קלאסי
כשותי, ארומטי וקליל יחסית. שיפיארד הוא מותג בירה אמריקאי שמקורו בעיר פורטלנד ארה"ב. מתמחה ביצור בירות אייל בסגנונות אנגלים מסורתיים.
500 מ"ל 8 בארגז
5% אלכוהול
500 מ"ל 8 בארגז
5% אלכוהול
500 מ"ל 8 בארגז
5% אלכוהול